De Neropasso wordt gemaakt van de Corvinone, Corvina en Cabernet druiven. Met de typische “appassimento” methode, drogen van de eerste pluk. Een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidige tonen met hints van kersen, zwarte bessen en pruimen. Fijn fluwelig op het palet, aanhoudend met zachte tannine in de afdronk.
